Tu peux conserver tes pots SOVI à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité, pendant une durée de 6 mois, même après ouverture.

Une fois reconstituée, tu peux conserver ta boisson végétale au réfrigérateur maximum 4 jours. N’oublie pas de bien la secouer avant chaque utilisation.

Le déphasage que tu observes (deux couches distinctes) dans ta boisson végétale reconstituée est une réaction tout à fait normale. Cela vient du fait que nous conservons intégralement les fibres de nos ingrédients, alors pas d’inquiétude, c’est exactement comme un jus d'orange fraîchement pressé, il suffit de secouer ta boisson avant chaque utilisation et le tour est joué.

Nos bouteilles sont compatibles avec le lave-vaisselle. Assure-toi simplement de rincer à l’eau bien chaude toute trace de pâte. Tu peux aussi utiliser un écouvillon pour nettoyer en un tour de main ta bouteille.

Si tu es intolérant.e au lactose, si tu cherches à réduire ou éliminer ta consommation de produits d'origine animale pour des raisons de santé, de préservation de l'environnement, ou si tu es simplement curieux et avide de découvertes, nos produits sont pour toi !

Attention, nos boissons végétales à diluer ne conviennent pas comme substitut au lait maternel ou aux laits infantiles pour les nourrissons.

Nos boissons végétales peuvent être utilisées comme alternative au lait animal. Une goutte dans ton café, pour réaliser ton meilleur latte ou chocolat, dans tes recettes sucrées (crêpes, gâteaux, etc.), recettes salées (sauce, soupe, cake, etc.) ou encore dans tes smoothies. Tu peux aussi consommer nos pâtes directement comme topping sur un porridge, sur une tartine ou encore à la cuillère pour les plus gourmands.

Nous te conseillons d'éviter de chauffer tes boissons végétales au micro-ondes. Il vaut mieux opter pour une montée en température lente en utilisant une casserole. Nos boissons conservent toutes les fibres des ingrédients ainsi que l'amidon de l'avoine (qui est transformé en sucre dans les boissons industrielles). Par conséquent, elles ont tendance à épaissir lorsqu'elles sont chauffées trop rapidement (ce qui est super en cuisine pour des recettes comme la béchamel ou la crème au chocolat, par exemple). N'hésite pas à ajuster la quantité de pâte à la baisse si tu prépares une boisson chaude.

Les boissons végétales à diluer SOVI sont fabriquées à partir d’ingrédients 100% naturels, sans aucun ajout d'additif ni de conservateur.

Chez SOVI, tous nos ingrédients vont directement dans ta bouteille, car nous n'utilisons aucun processus de filtration. À la différence des boissons végétales industrielles qui sont chauffées à des températures très élevées pour les conserver plus longtemps au détriment des nutriments essentiels, nous évitons toute chaleur dans notre processus. Ainsi, tu bénéficies de tous les nutriments importants comme les fibres, les protéines, les acides gras sains, les vitamines et les minéraux, sans en perdre la moindre goutte.

La totalité des ingrédients de nos boissons végétales à diluer est d'origine française et bénéficie de la certification biologique. Nous accordons une importance particulière à la provenance de nos matières premières, privilégiant des producteurs locaux et soutenant une agriculture respectueuse de l'environnement. Cette démarche garantit la qualité et la fraîcheur de nos ingrédients tout en contribuant à la promotion de pratiques agricoles durables et locales.

Nos boissons végétales à diluer sont en cours de certification. L'intégralité de nos ingrédients sont certifiée agriculture biologique afin de soutenir une agriculture durable et respectueuse de l'environnement. Cette labellisation atteste que nos ingrédients sont cultivés en suivant des normes strictes qui excluent l'utilisation de pesticides et d'engrais synthétiques, favorisant ainsi des pratiques agricoles respectueuses des écosystèmes et de la biodiversité.

Nous avons une boisson végétale à diluer à base de noisette, tous nos autres produits contiennent donc des traces de fruits à coques. De plus,nos boissons végétales à diluer à base d'avoine contiennent du gluten. Toutefois, afin de répondre à la demande croissante des consommateurs recherchant des options sans gluten, nous sommes activement à la recherche de producteurs français d'avoine sans gluten.

Actuellement, nos boissons végétales à diluer à base d'avoine contiennent du gluten. Toutefois, afin de répondre à la demande croissante des consommateurs recherchant des options sans gluten, nous sommes activement à la recherche de producteurs français d'avoine sans gluten.

Nos boissons végétales à diluersont entièrement conçues à partir d'ingrédients naturels d'origine végétale, fabriqués localement dans un atelier de fabrication excluant toute transformation ou stockage de produits d'origine animale. SOVI c’est donc entièrement végan et dépourvu de lactose.

Nos pots de boissons végétales à diluer sont fabriqués en France à partir de fibres végétales. Ils sont biodégradables et compostables, témoignant de notre engagement envers des pratiques durables. Ils émettent 8 fois moins de CO2 qu'un pot en verre. Attention, nos pots ne supportent pas l’eau chaude. 

Les industriels utilisent une enzyme qui transforme l’amidon de l’avoine en sucre simple, ils n’indiquent donc pas le sucre dans les ingrédients mais il est très présent. Afin de rester le plus naturel possible nous avons fait le choix de ne pas recourir à ce type de procédé. Ainsi, comme nous ne transformons pas cet amidon en sucre, notre lait est plus épais, ce qui est très intéressant pour la cuisine. 

Nota bene : Bien que nous ajoutions un peu de sucre, nos produits restent trois fois moins sucrés que la plupart des boissons végétales industrielles à l'avoine. 

Grâce à la formule pâte, nous obtenons une texture onctueuse que l’on retrouve difficilement dans les versions poudre. Nous conservons tous les nutriments présents dans nos ingrédients puisque nous les broyons simplement pendant de longues heures. Nous évitons ainsi une étape de transformation supplémentaire, la déshydratation de nos produits. 

Nous n'emploierons pas le mot "lait » (lait d’avoine, lait de chanvre ou lait de noisette) pour décrire nos produits, car le cadre législatif français nous l'interdit. En effet, la dénomination lait est réservée aux produits d'origine animale. Une exception est faite pour les laits d'amande et de coco. Nous ne sommes peut-être pas du lait, mais nous sommes SOVI : des boissons végétales gourmandes et saines qui t'accompagnent dans la vie.

Bon pour toi et bon pour la planète, le chanvre est une plante aux multiples vertus : 

• Graines riches en protéines, en oméga 3 et en oméga 6. 
• Plante zéro déchet : s’utilise dans son entièreté, plus de 25 000 applications écologiquement responsables. 
• Culture vertueuse : aucun pesticide, fongicide ou insecticide et se contente de l’eau de pluie. 

Souvent associé à son cousin le cannabis, le chanvre alimentaire n’a aucun effet psychotrope !

Véritable source de fibres, elle est riche en glucides, en protéines et en acides gras insaturés. Elle contient aussi des vitamines (notamment B et E), minéraux et fer.