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Boisson végétale avoine
Boisson végétale amande
Boisson végétale noisette
SOVI est une boisson végétale bio à diluer. Un format concentré, pensé comme une alternative écologique aux briques de boisson végétale et au lait traditionnel. Produite en France, elle te permet de préparer ta boisson végétale à la demande, directement chez toi.
Avec une gourde de 320g, tu prépares en moins d’une minute 4 litres de boisson végétale. Moins de transport inutile, moins d’emballages jetables, mais toujours autant de plaisir à déguster.
C’est un concentré, sous forme de pâte onctueuse, auquel tu ajoutes simplement de l’eau chez toi.
Il est issu du broyage fin d’ingrédients bruts. Sans traitement thermique. Sans filtration. On préserve ainsi naturellement les bons nutriments et le bon goût des ingrédients.
Tu dilues. Tu secoues. C’est prêt.
Le principe est simple : tu ajoutes l’eau chez toi.
Le format concentré SOVI permet de préparer ta boisson végétale à la demande, en moins d’une minute.
Pour 1 litre :
1. Verse un fond d’eau dans la bouteille
2. Ajoute 80g de concentré
3. Secoue 30 secondes
4. Complète avec de l’eau et secoue à nouveau
C’est prêt.
Avec une gourde de 320 g, tu prépares jusqu’à 4 litres de boisson végétale bio. Le grand format de 1,2kg permet d’aller jusqu’à 15 litres.
Tu maîtrises la quantité. Tu évites le gaspillage. Tu ne transportes pas d’eau inutilement.
Un format plus pratique, plus écologique et plus sain au quotidien.
On parle souvent de “lait végétal”.
En réalité, le terme officiel est boisson végétale.
La réglementation européenne réserve le mot “lait” aux produits d’origine animale.
Les alternatives à base d’avoine, de soja ou de noisette doivent donc être appelées boissons végétales.
Seules quelques exceptions comme le lait d’amande ou le lait de coco sont autorisées.
Dans les faits, l’usage est le même. La différence est réglementaire, pas pratique.
Chez SOVI, on parle donc de boisson végétale à diluer, naturellement sans lactose.
On remplace souvent le lait par une boisson végétale pour des raisons simples.
🌿 Pour éviter le lactose, en cas d’intolérance ou simplement pour une digestion plus légère.
🌍 Pour consommer plus végétal, afin de réduire son impact environnemental ou pour des raisons de bien-être animal.
🥛 Pour le goût : avoine, amande, noisette… une façon simple de varier les plaisirs et son alimentation.
Dans le café, au petit-déjeuner ou en cuisine, une boisson végétale offre la même gourmandise qu’un lait classique.
Chez SOVI, cette alternative devient encore plus cohérente : une boisson végétale bio, plus écologique que les briques classiques et produite en France
SOVI est une boisson végétale produite en France, que nous fabriquons nous-mêmes dans notre atelier à Nevers, en Bourgogne.
Du broyage des ingrédients jusqu’au conditionnement, tout est réalisé par notre équipe.
Nous sélectionnons des matières premières issues de l’agriculture biologique et privilégions des approvisionnements français.
Produire localement, c’est faire le choix de la proximité, de la qualité et d’une alternative plus responsable aux briques industrielles.
Elle s’utilise comme du lait ou une boisson végétale classique en brique.
☕ Dans le café ou pour un bon latte.
🥣 Au petit-déjeuner, avec des céréales ou un porridge.
🥤 Dans un smoothie ou un matcha.
🍰 En cuisine, pour des crêpes, des sauces ou des desserts.
Même gestes. Même gourmandise.
Les briques de boisson végétale sont composées à plus de 90 % d’eau… emballée, stockée et transportée avant d’arriver chez toi.
Avec le format concentré SOVI, tu ajoutes simplement l’eau à la maison et tu réduis jusqu’à 12 fois les déchets et la matière transportée.
Une façon plus écologique de consommer une boisson végétale, sans changer tes habitudes.
Non. La boisson végétale SOVI est naturellement sans lactose, puisqu’elle est composée uniquement d’ingrédients d’origine végétale.
Elle convient donc aux personnes intolérantes au lactose ou à celles qui souhaitent réduire leur consommation de produits laitiers.
Le terme “lait végétal” est couramment utilisé, mais la dénomination officielle est boisson végétale.
La réglementation réserve le mot “lait” aux produits d’origine animale, sauf exceptions comme le lait d’amande ou le lait de coco.
Dans l’usage, il s’agit du même type de produit : une alternative végétale au lait traditionnel.
Oui. Une brique de boisson végétale contient plus de 90 % d’eau transportée et emballée. Avec le format concentré à diluer, tu ajoutes simplement l’eau chez toi, ce qui permet de réduire fortement les emballages jetables et le transport inutile.
Moins de déchets, moins de transport, moins d’impact.
Avec une gourde format classique de 320 g, tu peux préparer jusqu’à 4 litres de boisson végétale (amande, avoine, noisette…).
La version Avoine Barista, plus concentrée pour une mousse bien onctueuse, est en format 360 g et permet de préparer environ 3 litres.
Le grand format (1,2 kg) permet d’aller jusqu’à :
• 15 litres pour les versions classiques
• 10 litres pour la version Barista
Tu prépares uniquement la quantité dont tu as besoin, quand tu en as besoin.
