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Boisson végétale avoine
Boisson végétale amande
Boisson végétale noisette
La boisson végétale avoine SOVI est parfaite pour ton latte du matin, ton matcha ou un bon porridge maison.
👉 Pour t'inspirer, découvre toutes nos idées recettes.
Avec notre pâte onctueuse à diluer dans l’eau, tu prépares facilement, en moins d’une minute, la quantité qu’il te faut.
Une gourde de 320 g permet de préparer 4 litres de boisson végétale avoine. Le format 1,2 kg permet d’en préparer jusqu’à 15 litres. C’est moins de déchets, moins de gaspillage, et une conservation longue durée, même après ouverture.
🇫🇷 Une boisson gourmande, simple à préparer et produite en France avec des ingrédients bio.
MODE D'EMPLOI
VOS AVIS
FAQ
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Allergènes : traces éventuelles de fruits à coques
1 - Verse 1/4 d'eau
2 - Ajoute 80g de SOVI
3 - Secoue 30 secondes
4 - Remplis d'eau et secoue 20 secondes
Mode d'emploi 🔽
⌛️ Avant et après ouverture se conserve, selon DDM, à température ambiante à l'abri de la lumière et de l'humidité.
❄️ Une fois diluée à conserver 4 jours au réfrigérateur.
🥛 Il est normal que deux couches se forment au repos, pense à secouer ta bouteille avant chaque utilisation pour homogénéiser ta boisson.
⚠️ Attention : Ne convient pas comme substitut du lait maternel ou des laits infantiles pour les nourrissons.
🌾 Ingrédients bio
🚫 Sans sucre ajouté, sans additifs, sans conservateurs, sans traitement thermique
💧 Tu prépares juste la quantité qu’il te faut, pour éviter le gaspillage
⌛️ Longue conservation : selon DDM même après ouverture
♻️ Format compact : 12 fois moins de déchets qu’une brique
🇫🇷 Produit dans notre atelier à Nevers
Grâce à son goût délicat et ses notes de céréales, l’avoine accompagne aussi bien un café qu’un porridge ou encore un smoothie.
Naturellement riche en glucides complexes, l’avoine est idéale pour démarrer la journée ou accompagner une pause gourmande.
Grâce à sa texture onctueuse, elle s’utilise aussi bien froide que chaude, dans les boissons comme en cuisine
Préparer ta boisson végétale bio SOVI prend moins d’une minute.
1️⃣ Verse un fond d’eau dans la bouteille.
2️⃣ Ajoute le concentré.
3️⃣ Secoue énergiquement.
4️⃣ Complète avec de l’eau.
5️⃣ Secoue à nouveau.
C’est prêt.
💡 Pour une texture encore plus onctueuse, laisse reposer au frais avant dégustation.
Chez SOVI, nous avons choisi de faire autrement.
La plupart des boissons végétales en brique sont composées à plus de 90 % d'eau. Cette eau est chauffée, emballée, stockée puis transportée avant d'arriver chez toi.
Avec SOVI, nous transportons uniquement l'essentiel : les ingrédients.
Dans notre atelier à Nevers, en Bourgogne, nous les broyons finement pour obtenir un concentré onctueux que tu dilues simplement avec de l'eau chez toi.
Résultat :
✔️ Sans traitement ultra haute température (UHT) ni filtration
✔️ Sans additif ni sucre ajouté
✔️ Produite en France
✔️ Jusqu'à 12 fois moins d'emballages et de matière transportée qu'une boisson végétale classique.
Une façon plus simple, plus responsable et plus gourmande de consommer une boisson végétale au quotidien.
La version la plus polyvalente. Parfaite pour le café du matin, les céréales, les smoothies ou les recettes du quotidien.
👉 Si tu cherches une boisson végétale simple et passe-partout, c'est celle qu'il te faut.
Pensée pour les amateurs de café. Plus concentrée, elle permet d'obtenir une mousse généreuse et une texture particulièrement onctueuse.
👉 Idéale pour les lattes, cappuccinos, flat whites et matchas.
Pensée pour cuisiner. Sa recette épaissit lorsqu'elle est chauffée et apporte de l'onctuosité aux sauces, soupes, gratins et desserts.
👉 Le choix parfait pour remplacer la crème et le lait dans tes recettes.
Les gourdes de concentré se conservent à température ambiante, à l’abri de la chaleur et de l’humidité, selon la DDM indiquée (environ 9 mois), même après ouverture.
⚠️ Ne pas les mettre au réfrigérateur : le concentré durcirait et serait plus difficile à doser.
Oui. Tous nos ingrédients sont issus de l’agriculture biologique, certifiés par ECOCERT.
La boisson végétale SOVI est produite dans notre atelier à Nevers, en Bourgogne.
Nous réalisons nous-mêmes toutes les étapes, du broyage au conditionnement.
Y a-t-il des allergènes ?
Nos recettes à base d’amande et de noisette contiennent des fruits à coque.
Des traces peuvent être présentes dans les autres références.
Du gluten est présent uniquement dans notre recette Avoine cuisine.
Nos boissons végétales SOVI peuvent être utilisées comme alternative au lait animal :
☕️ dans ton café, latte, matcha ou chocolat chaud
🥞 pour tes recettes sucrées (crêpes, gâteaux, etc.)
🍵 pour tes recettes salées (sauce, soupe, cake, etc.)
🥤dans tes smoothies.
Tu peux aussi consommer nos pâtes SOVI directement comme topping sur un porridge, sur une tartine ou encore à la cuillère pour les plus gourmands.
Retrouve toutes les idées recettes d'Alice dans notre blog..
