Marbré façon «Savane de ton enfance» 🦁

Marbré façon «Savane de ton enfance» 🦁

Tu veux te régaler ? Voici la recette du marbré ! Un mix parfait de chocolat et de vanille, ultra simple à préparer. Laisse-toi tenter par ce gâteau moelleux et joliment marbré, parfait pour les goûters des petits et des grands !

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes 
Préparation pour : 6 muffins
Difficulté : Débutant

Ingrédients :
• 3 œufs 🥚 ou 150g de compote de pomme 🍎
• 80g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 cuillère à café d’arôme vanille
• 50g de boisson végétale avoine, chanvre ou noisette SOVI 🥛
• 110g d’huile de pépins de raisins (ou une autre huile neutre)
• 150g de farine de blé (ici de la T65)🌾
• 1 sachet de poudre à lever
• 80g de chocolat noir


Étape 1 : Préchauffe ton four à 160°C.

Étape 2 : Dans un récipient, mélange la compote ou les œufs, le sucre, l'arôme vanille jusqu'à ce que ça mousse. 🥣

Étape 3 : Ajoute l'huile de pépins de raisin, la boisson végétale SOVI et mélange.

Étape 4 : Incorpore la farine, la poudre à lever et mélange une seconde fois pour obtenir une pâte bien lisse.

Étape 5 : Fais fondre le chocolat (au bain marie ou au micro-ondes). 🍫

Étape 6 : Divise la préparation en deux parties et ajoute le chocolat fondu dans l'une d'elles.

Étape 7 : Chemise un moule à cake, et verse la moitié de la pâte à la vanille, puis la pâte au chocolat, puis le reste de la pâte vanille.

Étape 8 : Passe un couteau dans la longueur pour créer les marbrures.

Étape 9 : Enfourne ton cake 30 min à 160°C. 🔥

Étape 10 : Laisse refroidir et déguste !

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