Muffins d’Halloween 🧡🎃

Muffins d’Halloween 🧡🎃

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes 
Préparation pour : 6 muffins
Difficulté : Débutant
Ingrédients : 

‱ 200g de purĂ©e de potimarron
‱ 110g de compote de pommes 🍏(ou 2 Ɠufs)
‱ 50g de sirop d’érable (3 cuillĂšres Ă  soupe) 🍯
‱ 115g de farine de blĂ© đŸŒŸ
‱ 50g de maïzena
‱ 100ml de lait vĂ©gĂ©tal đŸ„›
‱ 1 sachet de levure chimique
‱ 50g d’huile de coco đŸ„„
‱ Muscade, cannelle, gingembre

Étape 1 : PrĂ©pare en amont la purĂ©e de potimarron (que tu pourras utiliser pour plusieurs recettes)

Étape 2 : Ajoute dans un rĂ©cipient la purĂ©e, la compote de pommes et le sirop d’érable et mĂ©lange une premiĂšre fois jusqu’à ce que ta prĂ©paration soit homogĂšne đŸ„Ł

Étape 3 : Incorpore la farine et la maĂŻzena et mĂ©lange une seconde fois

Étape 4 : Verse le lait vĂ©gĂ©tal et ajoute la levure chimique, les Ă©pices et l’huile de coco, mĂ©lange toute ta prĂ©paration đŸ„Ł

Étape 5 : Huile les moules et verse ta prĂ©paration Ă  mi-hauteur, ajoute 1/2 carrĂ© de chocolat pour plus de gourmandise 😋

Recouvre avec le reste de prĂ©paration et enfourne Ă  25/30 min Ă  180 degrĂ© đŸ”„



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