Muffins d’Halloween 🧡🎃

Muffins d’Halloween 🧡🎃

Plonge dans l'esprit festif d'Halloween avec ces muffins monstrueusement délicieux ! Parfaits pour une soirée effrayante ou un goûter d'enfants, ces petits gâteaux sont faciles à réaliser et feront sensation auprès de tous les amateurs de sucreries.

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes 
Préparation pour : 6 muffins
Difficulté : Débutant

Ingrédients : 

• 200g de purée de potimarron
• 110g de compote de pommes 🍏(ou 2 œufs)
• 50g de sirop d’érable (3 cuillères à soupe) 🍯
• 115g de farine de blé 🌾
• 50g de maïzena
• 100ml de boisson végétale avoine, chanvre ou noisette SOVI🥛
• 1 sachet de poudre à lever
• 50g d’huile de coco 🥥
• Muscade, cannelle, gingembre

Étape 1 : Prépare en amont la purée de potimarron (que tu pourras utiliser pour plusieurs recettes)

Étape 2 : Ajoute dans un récipient la purée, la compote de pommes et le sirop d’érable et mélange une première fois jusqu’à ce que la préparation soit homogène 🥣

Étape 3 : Incorpore la farine et la maïzena et mélange une seconde fois

Étape 4 : Verse la boisson végétale SOVI et ajoute la poudre à lever, les épices et l’huile de coco, mélange toute ta préparation 🥣

Étape 5 : Huile les moules et verse la préparation à mi-hauteur, ajoute 1/2 carré de chocolat pour plus de gourmandise 😋

Etape 6 : Recouvre avec le reste de préparation et enfourne 25/30 min à 180°C🔥

Laisse refroidir et déguste !

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